Willkommen in der Mühlenpost!
Damit Ihr die Mühle und alles was dazugehört besser kennenlernen könnt, haben wir die Mühlenpost wieder ins Leben gerufen. Ursprünglich galt die Mühlenpost der Vorstellung unserer Lieferanten, jetzt wird sie erweitert. Hier werden immer wieder interessante Beiträge rund um die Mühle veröffentlicht – ein kleiner Mühlenblog.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim lesen.

Die Reportage des Hessischen Rundfunks
Die Mühle 2016: Drei junge Männer erfüllen sich den Traum der eigenen Kneipe.

Woher kommt eigentlich unsere Gans?
Wie der Alltag der Gänse aussieht und wo sie aufwachen, erfahrt Ihr hier.

Hessen à la Carte x Alte Dorfmühle
Ein weiter Schritt zu mehr Regionalität und Saisonalität.

Unsere Fleischherkunft
Woher kommt eigentlich unser Fleisch?

Unsere vier Saison-Karten
Unser Schritt zu mehr Regionalität und Nachhaltigkeit mit saisonalen Lebensmitteln der Region.

Die besten Dorfgasthäuser 2022 in Hessen
Wie wir zu den besten Dorfgasthäusern in Hessen gewählt wurden.

Die Geschichte der Mühle
Alles was zwischen 1475 und heute so passiert ist, könnt Ihr hier nachlesen.
